香菇的作用与功效


香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。新鲜的香菇含分解核酸的酶,水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分——香菇太生、香蕈玫角甾醇,经日光照射可转变为维生素D2,有抗维生素D缺乏病的作用。

多吃香菇还能起到防癌作用,癌症患者多吃能抑制肿瘤细胞的生长。香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎(乙肝)、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。

经常吃香菇,还能起到其他作用及功效:




降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。

常吃能促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。

多吃对于预防感冒等疾病有一定帮助。

腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇,有一定的减肥效果。


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每天喝茶对身体有哪些好处?


茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。早在4700多年前的神农时代,人们就发现新鲜茶叶可以解毒。此后,随着茶叶的广泛饮用,人们发现它不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老。不过,喝茶的好处远不止这些。

喝茶有益身心众所周知,茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。以下是你可能不知道的喝茶的好处:

1、提高肌肉耐力。研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

2、抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。




3、保持身材。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

4、抵御辐射。国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

5、改善记忆力。茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

6、提高骨密度。虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

要想让你的身体更健康,从今天开始,给自己泡一杯茶吧!


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有没有什么好的锻炼方法能让小腿变粗,变结实?


现代人的工作紧张,加上电脑、手机等电子设备,以及网络社交媒体的流行,导致许多人运动不足,身体偏瘦。对于那些希望使体格变得更加强壮,从而更具魅力的男性而言,他们也希望自己拥有强健、粗壮、有力的小腿,那有那些方法可以有效锻炼小腿肌肉,使之变得强壮、更加粗大呢?

你不妨试试这些简单易行的运动:(1)跑步。跑步不仅可以增强心肺功能,更可以有效锻炼腿部肌肉群,包括小腿肌肉。如果你能坚持每天慢跑10-20分钟,长此以往,小腿肌肉一定会变得更加紧致、发达。(2)快走。如果你不具备跑步的条件,那你也可以试试快走。快走同样可以起到锻炼腿部肌肉的效果,而且你随时都可以使用这一方法锻炼,包括上下班时,都可以尝试快走。(3)走台阶。走台阶也是一种锻炼腿部肌肉的实用方法,无论是在公司、家中,你都可以时不时地舍弃电梯,而尝试走走楼梯、台阶,让腿部得到更多的锻炼。(4)跳绳。跳绳是最为简单的运动,但却能有效锻炼全身,且对腿部肌肉的训练尤为有益。(5)踢球。足球运动员们的小腿都非常粗壮,这得益于他们长期在球场上运动的结果。如果你具备相应的条件,不妨邀上好友,周末时踢一场球,长期坚持下来,会让你的小腿肌肉更加发达、健美哦。

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美国哪里可以购买到避孕套?


避孕套(condom,也叫安全套)是人们日常生活的必需用品,也是给我们自己和伴侣提供的一个重要健康防护。对于身在美国的朋友,如何可以方便地购买到避孕套呢?下面我们给大家做个简要介绍。

其实,和在中国一样,在美国,避孕套也是在许多人们常去的购物场所可以轻松购买到的。这些出售避孕套的场所包括:




  • 药店(drugstore),如:Walgreens、CVS等
  • Planned Parenthood健康中心
  • 社区健康中心
  • 大学健康中心(college health center)
  • 超市
  • 便利店
  • 部分自动售货机(vending machine)

以上属于线下购买途径,适合于急用的情况,出门就可以买到。如果不是急用,也可以线上购买,亚马逊(Amazon)、沃尔玛(Walmart)等电商都是可以销售避孕套的。在选购避孕套时,你可以考虑这些知名品牌。

(Photo by freepik)


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在中国的药店能买到处方药吗?


有的时候,我们生病了但又不愿意大老远地跑去医院排队挂号,这时也可以选择去附近的药店购买一些常见药品,通常都是些非处方药(OTC drugs)。但是如果我们急需处方药(prescription drugs),可以在药店买到吗?答案是:对于某些处方药,也是可以买到的。不过,当你去药店买处方药时,药店的工作人员通常会让你提供医生开的处方,如果没有处方怎么办呢?不用急,现在中国国内的一些大城市(如:北京)连锁药店已开始提供医院医生的远程问诊服务,病人(患者)可在药店现场以视频连线医生,进行诊断,获得医生开具的处方,并在药店直接买药。




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美国最好的5大避孕套品牌是哪些?


避孕套(英文是condom,也叫安全套)是用来防止意外受孕、阻止性疾病传播的必备工具。在男女过两性生活时,一定程度上还能起到润滑、辅助性刺激、增加情趣的作用。

在中国国内,大家最为熟知的避孕套品牌是杜蕾斯(Durex)、杰士邦(Jissbon)、冈本(Okamoto)等。那么在美国,最受欢迎、口碑最好的避孕套品牌有哪些呢?

结合国外用户的使用评价,以及专业点评网站的意见,目前美国最受大众欢迎的5大避孕套品牌有:

  • Durex
  • Trojan
  • Lifestyles
  • Okamoto
  • Crown

其他的知名品牌还有如:L. Condom, Iron Grip, Kimono, Rough Rider等。




如果你需要在美国使用避孕套,可以通过不同的些途径购买到,具体参见本文。

注:本文最近更新于2020年2月24日。

参考链接:

http://www.comparaboo.com/best-condoms

https://www.verywellhealth.com/best-condoms-4169709


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抗生素(Antibiotic)对健康有害,快餐店为什么要在食物中添加抗生素?


近期,一份名为《连锁反应II》的调查报告激起轩然大波,并再次引发公众对快餐店食品健康程度的担忧。《连锁反应II》,由美国消费者联合会、食品安全中心、地球之友、食用动物关怀信托和自然资源保护理事会共同发布,旨在评估美国最大的连锁快餐店是否采取措施,减少其牲畜和家禽饲养中抗生素的使用,进而帮助消费者做出更好的选择,鼓励这些快餐店改善原材料的供应。

《连锁反应II》是继去年9月发布的《连锁反应》之后的第二份报告。与去年相比,牲畜和家禽饲养中抗生素使用情况有所改观,合格企业数量是去年的两倍。其中,麦当劳因为在2015年宣布将在未来两年内采购不使用人类抗生素的鸡肉产品,从而获得了”C+”的评分。

不过,令人担忧的是,包括麦当劳在内的得分上升的企业,都没有提出在牛肉和猪肉中弃用抗生素的承诺。只有赛百味(Subway)表示,将在所有肉类中不再使用抗生素,因此,赛百味的得分从去年的“F”上升到了“B”。

包括肯德基、汉堡王,星巴克在内的16家连锁品牌得分为最低的“F”,这意味着,这些企业没有采取任何减少抗生素使用的措施。

这项报告采用向这25家快餐店进行问卷调查的方式,评分包括三个标准:企业的抗生素政策,政策的实施情况,以及透明度(是否有第三方对此进行审计,是否就政策的实施发布过报告)。




美国这些最大的快餐连锁店每年都会出售数十亿磅的牛肉、鸡肉和猪肉。而绝大多数牲畜和家禽都采用工业化模式养殖,一次生产成千上万头。因此,在卫生条件差的拥挤空间中,需要给畜禽定期服用抗生素,以防止多种疾病。

另外,抗生素也被用来促进禽畜生长。2015年11月,世界卫生组织就发文称,抗生素不能做防控和治疗动物疾病以外的用途。合理使用抗生素能够提高牲畜和家禽的抗病毒能力,但滥用抗生素会导致病毒的抗药性增强,使得病毒感染越难越被治愈。

根据美国食品及药品管理局(FDA)2015年12月的一份报告显示,在美国,每年生产的抗生素有70%用于家禽。每年200万美国人患抗药性疾病,有超过23000人因此死亡。

抗生素分人用抗生素、兽用抗生素、人兽共用抗生素三类。禽畜使用过的抗生素可能残留在人们食用的肉类中。复旦大学公共卫生学院教授厉曙光曾表示,这会产生抗药性和耐药性的问题。甚至出现“超级细菌”,这种细菌百毒不侵,水火不进,什么东西对它都没有作用。等到这样的情况发生时,对人类的危害是很大的。

抗生素作为饲料添加剂,始于20世纪50年代初,其目的是促进生长,改善饲料利用率,降低死亡率和改善繁殖性能。但是,由于持续低水平饲喂抗生素,抗生素生长促进剂造成的细菌耐药性、畜产品药物残留、过敏中毒反应以及“ 三致作用”等危害日益明显严重。特别是直接威胁到人类的健康与安全,抗生素生长促进剂的使用越来越受到人们的关注和许多国家的限制。例如,欧盟从2006 年起禁用抗生素生长促进剂(AGP) 。


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