广东的鸡蛋来自哪里? 鸡蛋价格受哪些因素的影响?


据了解,广东省广州市内的鸡蛋多来自外省,特别是山东、湖北。而如果外地产蛋的省份连续大雨,则会导致交通运输出现问题。现货走货慢,鸡蛋运不过来,流通不畅,就可能导致价格快速上升。除了天气原因外,影响鸡蛋价格的主要因素还包括:(1)禽流感。禽流感容易在冬季、春季发生,受此影响,家禽存栏量往往大幅减少。(2)天气持续高温,蛋鸡开始‘歇伏’,产蛋量下降,也会影响价格。(3)而两节(中秋节、国庆节,9月-10月)也是鸡蛋消费量较大的时间段,尤其是企业制作月饼、糕点对鸡蛋的需求量高,大概率会导致鸡蛋的价格上涨。




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